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Alberto T.
cucina regionale , internazionale , etnica
Verona, Vicenza
da 60 €/coperto
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PROCEDURA DI PRENOTAZIONE
- Invita lo chef
- lo chef ti propone la soluzione personalizzata
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Come si dice... l'appetito vien mangiando, e allora cosa mangiamo ?
- chef di porto per yacht privati
- Titolare di ristorane
- Personal chef
- Corsi di cucina in gruppo o privati
- Consulente per nuove cucine
- Collaborazioni redazione menu interazionali
- Creativa e Rivisitata
- Ricerca nella scelta delle materia prima
- Curata nel dettaglio
- Abbinamenti cibo vino
- Spazia tra classico e moderno
Appassionato della cucina in genere, mi piace conoscere e sperimentare nelle mie ricette.
Abbino piu tecniche di preparazione e cottura alla mia cucina.Mi piace cucinare per ogni tipo di persona e con qualunque richiesta e in qualunque luogo
Ho viaggiato e conosciuto una buona parte di mondo, perimentando anche con altri chef nuove ricette e preparazioni.
Per gli eventi richiedo generalmente una settimana di preavviso, per poter organizzare al meglio, possibili trarferete anche fuori provincia e regione, ma bisogna accordarsi sulla trasferta.
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I menu tipo dello chef
Il proprietario dello chalet che abbiamo prenotato ci ha fornito il contatto di ChefHoliday per lo chef privato. É arrivato Alberto che ci ha deliziato in tutto, anche la cioccolata calda dolo la giornata di sci era perfetta. Abbiamo scoperte che potevamo recensirlo qui e allora lo facciamo volentieri, per ringraziarlo per tutti i piatti che ci ha preparato e fantastici vini abbinati.
_ Thomas
Era sbarcato il nostro che per motivi famigliari, e siamo corsi al riparo. Conoscevamo alberto per una cena fatta da noi in campagna, lo abbiamo chiamato per sapere se voleva provare l’esperienza su una barca, ci ha detto di si e come immaginavamo abbiamo passato una splendida settimana. Cucinava tutto quello che volevamo e in molti casi ci ha deliziato di rivisitazioni dei piatti richiesti. Lo consigliamo a tutti
_ Sole F.
Festa a Milano per i miei 30 anni. 20 amici tutti curiosi di provare uno chef privato. Ci siamo riusciti e anche nel miglior modo. Abbiamo trovato Alberto che attiva da Treviso, ma molto organizzato, Ci siamo organizzati giorni prima con il tipo di menu richiesto, e il tipo di servizio, Lui è arrivato ha cucinato perfettamente, mentre preparava il cibo ci spiegava tutto come ad una cooking class. Mai stati meglio.
Villa in Sardegna 15 giorni per la vacanza di famigli e chef privato . Professionale, e attento alle diete speciali della famiglia. La cuna ci ha esaltato .
_ Federico R.
Sapete le scene dei film dove chiedi la mano della tua ragazza a tavolo del ristorante? Io lo ho fatto aiutato da alberto, con la sua cena favolosa e con la sorpresa del dessert con l’anello. Ora ci sposiamo. Grazie Alberto
_ Anita
Volevamo un cenone indimenticabile ma con due baby birbe non si poteva andare in qualche locale a festeggiare, allo abbiamo chiamato gli amici, Poi Alberto, che ci ha organizzato un cenone favoloso.
_ Edoardo R.
Presentavamo un nuovo prodotto della nostra azienda, Aperitivo a bordo piscina e cena, Nulla da dire. Consigliato per professionalità, qualità del servizio e varietà.
_ Noemi E.
Volevamo passare un weekend indimenticabile, Dalla prima colazione alla cena tutto seguito dal nostro chef privato Alberto.
Brioches, crostata, pancake, ravioli, insalata e molto altro. 3 giorni da favola. Consigliatissimo
_ Simone S.
Organizzato in extremis a causa del servizio catering inadeguato, Alberto ha saputo organizzare in pochissimi giorni un evento eccezionale, con i collaboratori giusti che sapevano veramente cosa fare. Grazie
_ Gioele D.
Nel nostro giardino abbiamo fatto una reunion famigliare molto gustosa, con finger food deliziosi e vari, club sandwich e dolcetti.
Tutti estremamente felici
_ Elisa L.
Volevamo cenare con la famosa cucina molecolare, ed ecco qui Alberto ci è riuscito. Tutto molto scenografico e eccellente.
Grazie mille
Disponibile discreto e attento alle nostre richieste. Consigliatissimo.
_ Caterina
Prostate il sushi italiano di alberto. Preparato con le tecniche originali ma con prodotti locali, foglio rifarlo per il compleanno di mia moglie.
_ William G.
Volevamo imparare qualche nuova tecnica di cucina e cosi è stato. Poi semplicemente la cena da 5 stelle. Grazie
_ Daniele S.
La vigilia di natale più emozionante di sempre.
Alberto è arrivato al mattino per preparare la cena per noi, Antipasti, primi e secondi senza dimenticare il dolce….. e ci ha portato anche un panettone fatto da lui. Sublime Grazie Alberto
_ Roberta G.
Abbiamo deciso con la famiglia di fare un brunch domenicale a base di carne. Tutto fatto sul nostro bbq.
Alberto è arrivato con i sui attrezzi da chef e ha realizzato un brunch favoloso.
_ Giovanni T.
Compleanno organizzato al massimo dei dettagli. Grazie a mia moglie che ha scelto Alberto. Ora voglio chiamarlo anche per il mio anniversario.
Eccelente
_ Francesco P.
Volevamo fare una nuova esperienza e abbiamo deciso chi provare questo chef.
Notevoli gli abbinamenti e le preparazioni, questo impeccabile Complimenti.
_Sara R.
è stata la cena perfetta a base di pesce. Abbiamo voluto una cena elegante composta da una entrata ben curata nel suo aspetto e gusto, l’antipasto fatto di cruditè di mare, dei ravioli fatti qui da noi e come secondo un filetto di pesce. Per finire e coronare la serata il dessert al cioccolato. Lo rifaremo
_ Tulio E.
Ho scelto Alberto, perché durante l’organizzazione del menù, ci ha consigliato egregiamente ed ha saputo rendere la nostra cena semplicemente perfetta.
_ Riccardo C.
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